甜菜碱对于皮肤的功效主要包括：1、可以起到保湿的作用，锁住水分，预防皮肤干燥而引起的细纹、脱皮等现象。2、具有一定的抗过敏功效。添加了甜菜碱的护肤品，长期使用具有比较好的保湿作用。不过，各种护肤品中添加的成分都比较复杂。甜菜碱只是其中的成份之一，所能够起到的作用是有限的。