造成口腔上颚溃疡的原因考虑是由于患者长时间的缺乏维生素或是其他的微量元素的原因导致的，另外患者在饮食方面，如果经常的吃辛辣刺激性的食物或是温度过高的食物，也是有可能会导致口腔上颚溃疡的产生。如果患者口腔上颚溃疡情况比较严重，可以在医生的指导下使用维生素C维生素E以及补锌和补铁的制剂进行改善。