大多可以使用清水进行清洗，有助于改善手痒的症状，如若采取措施后效果不明显，可以遵从医生指导使用抗过敏药物进行治疗，另外也可以外用涂抹炉甘石洗剂进行止痒。同时在治疗期间也要远离山药，尽量不要再次触碰，以免出现反复过敏的情况。另外在日常生活中也要避免食用容易过敏的食物。