临床表现为腹部疼痛，并且伴随着腹胀以及腹泻，随着病情的发展有可能还会出现大便有酸臭味，有些人对面粉过敏以后，有些人还会出现咽喉部位发炎以及眼睛痒的现象。当患者出现这些症状是需要立即脱离过敏原，并且在医生的指导下使用一些抗组胺类的药物进行治疗，可以缓解症状。