手脚遇冷就发痒这种情况可能是由于过敏导致的，这种情况大多数会发生在过敏体质的人群，建议可以使用氯雷他定药物来进行治疗，坚持治疗一到两周能够恢复。平时尽量不要吹风，做好身体保暖，可以多吃一些含维生素C多的食物，尽量避免吃海鲜食物，饮食要保持清淡，不能吃辛辣刺激的。