大多是维生素缺乏的表现。平常营养不均衡，或有挑食厌食的情况，会引起体内维生素缺乏，会出现手上脱皮或者脚上脱皮的情况，并且手部皮肤比较干燥，而且手指部位的皮肤比较薄弱，再拿到比较温热的物体时会特别疼痛。脱皮长时间不能缓解时，可在医嘱下服用些维生素a来改善，同时饮食要丰富。