鸡蛋白的过敏说明存在蛋白质过敏反应，因为鸡蛋白当中的主要成分就是蛋白质，所以日常生活当中尽量少吃蛋白质含量高的饮食，避免引起过敏反应症状。出现过敏反应，应该及时去医院做检查治疗，不能盲目的乱用药物，避免导致过敏反应症状加重。