可以遵循医嘱用炉甘石洗剂来做治疗，也可以局部涂抹糠酸莫米松，在过敏面积较大的时候，需要口服抗过敏的药物，比如西替利嗪来做治疗。山药中有植物碱还有皂酵素，中国如果与皮肤直接接触，有可能会引起红肿以及刺痒和刺痛的现象。平时在给山药削皮的时候，最好带上一次性手套，预防过敏现象发生。