通常是指不能在饮食中吃五谷杂粮，让身体里面的脂肪变成热量，所以能够提供机能所需的能量。但是这种长时间不吃五谷杂粮的情况，可能会引起免疫功能下降，所以会影响到健康。得要达到减肥的效果，也可以通过运动和减少食量摄入的方法来改善，比如吃七分饱，并且每天运动保持在30分钟左右。