可能是免疫力低下引起的现象，也或者是经常接触刺激性的洗衣液导致，在天气干燥的时候，也会出现手背起皮的现象，手背起皮的原因特别的多，比如真菌感染以及缺乏营养。最好到医院的皮肤科进行相应检查，当确诊是真菌感染时，需要使用抗真菌类的药膏进行涂抹，可以缓接症状，治疗期间要注意手部的护理。