得了沙门氏菌能活多久需要根据个人病情来决定。在早期发现疾病时及时进行治疗，一般不会影响到患者生命，如果在早期发现疾病没有得到及时治疗，会对患者生命造成影响。沙门氏菌感染一般会造成患者出现急性肠胃炎，还会伴随着头疼头晕以及恶心呕吐等症状，治疗过程中需要选择清淡饮食。