胃溃疡一个月后是不能喝酒的，因为胃溃疡主要是慢性胃炎而引起的，因为喝酒后会导致胃溃疡加重，如果酒喝多了还会导致胃穿孔，胃溃疡主要是由一些细菌，比如幽门螺旋菌就是主要的罪魁祸首，他会对人体的器官造成伤害，期间最好吃一点清淡的食物，避免吃辛辣刺激的食物。这样做有助于疾病的恢复。