羊肉过敏的症状一般表现为身体瘙痒，可能会出现红斑、红疹等，如果过敏比较严重很可能会引起喉咙水肿导致窒息。如果出现了过敏症状，可在医生指导下服用抗过敏药物进行治疗。如果伴随有瘙痒的情况，可涂抹止痒药膏辅助治疗。如果想要根治可以到正规医院做脱敏治疗。过敏期间一定要饮食清淡。