总胆固醇7.1是比较严重的，这种情况对血管的伤害较大，如果已经维持了几个月，通过改善饮食和进行运动并不能得到良好的控制，建议使用他汀类的药物治疗，控制胆固醇的水平，以免引起动脉粥样硬化和心脑血管疾病。平时一定要注意饮食，尽量不要吃含胆固醇高的食物。