手被山药弄痒了使用食盐搓手将手放在热水里泡一会儿，这样手上的瘙痒感觉就会消失，也可以搓米，可以将手洗干净放在大米里反复的搓，这样也可以缓解瘙痒的感觉。可能是手对山药产生了一些过敏的反应，特别是山药汁一般都会产生过敏症状，可以用肥皂将山药汁及时的清洗掉，一般是可以缓解的。