吃鱼鳞冻的危害

(女,52岁)我妈妈特别爱吃鱼鳞冻,总是说吃起来很好吃,对身体好,可以改善皮肤,但有人说会有一定的危害,吃鱼鳞冻的危害?

精选回答

曲乐副主任医师

中国医科大学附属第一医院「三级甲等」 皮肤科

患有硬化病、肝硬化、结核病的患者尽量少吃或者不吃鱼鳞冻,容易导致病情加重。您的妈妈52岁进入更年期了,吃鱼鳞冻对身体比较好,能够预防和辅助治疗高血压,动脉粥样硬化心脏病等疾患,因为鱼鳞中含有的不饱和酸和脂肪酸,是可以避免胆固醇在血管壁上凝聚,形成血栓堵塞血管的。并且含有丰富的维生素和蛋白质微量元素,所以适量吃对身体有益。

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