20岁就开始大量长白头发，应该是和饮食生活有关，还可能是工作的压力和紧张程度。建议平常要注意休息，睡眠时间要充足，要有愉悦的心情，乐观稳定的心态，不要太过劳累，情绪要放松，饮食应该清淡为主，多吃新鲜的蔬菜和水果，摄入优质蛋白等杂粮食物，还可以适当放点中药材煲汤，例如何首乌、灵芝、当归等，还需戒烟戒酒，这样有利于增强免疫力，防止白头发和亚健康。