头发发黄通常是由于缺乏铜导致的，缺乏铜会导致酶的活性降低，使头发出现发黄的现象。还可能是缺乏锌引起的，人体缺乏锌会导致食欲下降，影响身体的生长发育，从而导致营养不良，也会导致头发发黄。并且不排除缺乏其他微量元素的可能。建议去医院进行微量元素检查，根据检查结果及时补充微量元素。