160身高体重100斤通常不属于肥胖，可以不用减肥。但如果对自己的身材要求比较高，可以通过合理膳食以及加强运动的方式来减少腿部肌肉。饮食上要坚持以低脂低盐的食物为主，并且不可以吃甜食，多吃富含维生素C的水果和蔬菜，可以达到瘦身的目的。平时还可进行一些有氧运动，比如体操或者游泳等。