是可以吃牛肉的，适当的吃一些牛肉能够增强体质，可以帮助伤口的愈合，割完双眼皮以后就会出现局部的疼痛和红肿的表现。是属于正常的，一般到一个星期左右的时间就能够逐渐的消失，但是在割完双眼皮的时候，应该口服抗感染的药物来预防感染。同时还要多注意局部的卫生护理，尽量不要过早的沾水，还要避免用手去揉眼睛。