首乌洗发水真的能让头发变黑，需要长时间使用洗发水，并且结合饮食以及药物的调理，才可以让头发变黑。引起头发发白的原因有多种，可能是精神压力太大引起，也可能是体内营养缺乏或者是气血不足导致。需要去正规的医疗机构进行全面性检查，可以明确诊断并且对症进行治疗。饮食上要多吃一些黑豆、黑芝麻。