红萝卜打成汁吃具有防癌、降血压的功效，胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，以及多种微量元素可以补充人体所需的营养，可以在体内转换成维生素a具有抗癌的功效。另外胡萝卜汁也具有预防视网膜疾病的作用，如果患者出现近视眼或者是视网膜脱落等疾病的话，可以喝一些红萝卜汁缓解的。