生海带一般可以直接泡醋，也可以把海带煮熟然后泡醋，海带泡醋一般不会影响到海带的质量，而且泡醋后还会是口感更好。适量的吃些海带丝和醋，都能起到降血压的功效，长期使用还能使头发乌黑亮丽，能有效的预防骨质疏松，所以可以经常的吃海带泡醋。对身体有很大的好处。