这个问题需要先来说一下，因为每个鸡蛋大部分的蛋白质是在蛋黄内的，蛋清占的比例是很少的，假设按一个鸡蛋有80克的重量来作计算的话，蛋清内所含的蛋白质应该只能达到3-5克左右，是占有很少的。对于有黑眼圈的人，平时多吃鸡蛋是可以缓解这一症状的。所以每天吃一个鸡蛋是对人的身体有很大好处的。