吃鸭皮一般是没有坏处的。鸭皮经过烹饪后，含有大量的胶原蛋白，能够使皮肤光滑，有一定的去皱作用。鸭子是凉性的肉类，可以入肺胃肾经，有滋补、补肾、养胃、消水肿、化痰止、咳等作用。但是含有的脂肪比较高，肥胖的人群建议少吃。鸭皮是和体内有热上火的人食用。营养不良、产后病后虚弱盗汗、妇女月经少，食用之后会有很好的效果。