通常可以起到减肥作用。苹果里面含有不饱和脂肪酸，而且里面含有的营养成分比较多，有维生素、果胶以及纤维素等，但若长期吃苹果会使体内缺乏蛋白质，从而出现代谢缓慢，使人体的免疫力降低，因此不要长期晚餐只吃苹果。在减肥期间需要注意营养均衡，同时可以多进行运动锻炼，做到科学的减肥。