荷兰豆不能和什么一起吃

(女,35岁)现在这个季节是荷兰豆生产的季节,我特别的想吃荷兰豆,但是朋友告诉我说不能多吃。荷兰豆不能和什么一起吃?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

荷兰豆不能和豌豆一起吃,因为荷兰豆和豌豆一起吃的话,可能会造成消化不良或者是腹痛腹胀的症状,在吃荷兰豆的时候一定要把荷兰豆炒熟或者是煮熟了再进行吃,如果是吃了过生的荷兰的,也可能会导致中毒,引起消化不良呕吐恶心的症状,如果患者在吃完荷兰豆后,身体出现了不适的症状,要及时的到正规医院进行检查。

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