应该是吃米饭更容易肥胖，米饭的热量相对来说比面条热量要高一些，但是米饭里边的营养成分比较全面更加均衡一些，在平常可以适当食用，不要出现暴饮暴食情况就好。特别对于减肥期间要注意多吃清淡容易消化食物，可以适当增加蔬菜和水果，能有效避免体内脂肪增多。要适当进行体育运动，才能够达到燃烧脂肪效果。