一般是可以吃牛蛙的。牛蛙中含有的营养物质是比较丰富的，比如蛋白质以及氨基酸等等，通常可以补充机体所需的营养物质，但是牛蛙含有的热量是比较高的，如果在减肥期间吃过多的牛蛙，很有可能会影响到减肥的效果。在减肥期间要多做一些运动锻炼，并且还要避免吃一些高热量以及高脂肪的食物。