早上喝是比较好的，可以提神醒脑，对于食欲不振的人也可以增加胃口，饭后喝可以帮助人体消化食物，并且经常喝还能够达到美白的效果，但是对肠胃不好的人不能空腹喝柠檬水，因为柠檬酸性太强，如果是皮肤较黑的人的话，晚上喝比较好，白天喝比较习惯，这样更容易导致皮肤晒黑，每天喝一点柠檬水，还有减肥的作用。