可以起到健脾养胃的功效，同时也具有滋补肝肾的作用。乌梅是平时生活中常见一种食物，属于酸性物质，能够促进胃酸分泌，同时也可以促进食物得到更好吸收。在服用乌梅过程中如果出现了感冒和发热的情况应该停止服用，以免对身体健康产生影响，正在月经期间的女性也应该尽量少吃乌梅。