木耳和什么一起吃最好

(女,36岁)最近这一个礼拜我的食欲明显比以前下降了许多,我经常喜欢吃些黑木耳。木耳和什么一起吃最好?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

可以和黄花菜一起吃,和黄花菜一起吃可以调整脑部或者是神经系统的营养物质,能够保证身体内的微量元素,还可以预防心脑血管方面的疾病。可以和鸡蛋一起吃,和鸡蛋一起吃可以补充身体内的蛋白质。黑木耳内含有丰富的植物胶质,有比较强的吸附力,能够消除消化道内杂质,有排毒清肠的功效。

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