减肥一般是可以吃山药的。山药是属于低热量以及低脂肪食物，在摄入之后能够促进肠胃蠕动，将腹中的内容物以及毒素排出不会导致身体肥胖的，所以是和减肥期间患者吃。在减肥过程当中尽量不要吃高热量以及高脂肪食物，在饮食时候，一日三餐也需要定时定量，尽量不要暴饮暴食，多参加一些有氧运动，对减肥也有帮助作用。