一般比较好。鸡蛋营养价值比较高，里面含有丰富的蛋白质以及矿物质，在摄入之后可以补充体内微量元素，并且还能够达到强身壮体作用，但是，这是属于一种不易消化食物，一次不可以吃过多，容易加重胃肠道负担有可能会引起消化不良以及胃肠功能紊乱。早餐吃鸡蛋的时候可以跟牛奶配伍，营养价值也是比较高的。