什么食物含益生菌最多

(男,30岁)我平时工作比较忙,熬夜也比较多,导致自己出现了肠胃疾病,朋友说多吃益生菌对于调理肠道效果不错,什么食物含益生菌最多?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

最常见的有酸牛奶、酸豆奶以及一些水果,比如香蕉、青苹果,还有一些蔬菜芦笋、洋葱、韭菜都是益生菌的好来源。除此之外还有大豆、泡菜、全麦也都含有益生菌。坚果中富含大量的益生元,有利于身体健康,可以有效的促进肠道蠕动,有利于营养物质的吸收。也可以在饭后适当的服用一些益生菌的口服液、片剂或者胶囊。

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