多吃蚕豆有什么坏处

(女,27岁)老婆这段时间做饭的时候每天都会吃一些蚕豆,不是凉拌就是烹炒,我不想吃蚕豆,多吃蚕豆有什么坏处?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

多吃蚕豆可能会引起消化不良或者是便秘的症状,还会导致肠胃功能紊乱。蚕豆在生活中也是比较美味的,食品礼品的营养价值也是非常高的,可以给身体补充所需要的氨基酸和矿物质,多吃一些蚕豆,还能够起到健脑的作用。 吃蚕豆的时候一定要适量而止,避免一次性吃的太多,以免对身体产生不良的影响。

扩展阅读