一般不能够起到减肥作用，因为羊肉热量是比较高的，减肥期间吃会影响减肥效果，特别是大量吃。减肥的时候应该选择低热量的饮食，控制好饮食总量和总热量，合理搭配膳食，保证营养多样化，不要过于单一，多吃新鲜水果和绿色蔬菜。每天坚持做锻炼，加强运动锻炼，消耗身体热量，促进体重下降。