紫薯会发胖吗

(女,32岁)我最近几年发胖得厉害,已经很注意控制饮食了都没有用,还是体重一直增长,最近听说紫薯不发胖,紫薯会发胖吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

您好,紫薯含淀粉比较多,吃多了会发胖的,所以是可以少吃。控制体重一般需要管住嘴,迈开腿。管住嘴主要是清淡饮食,避免吃高热量,高脂肪,高糖和高淀粉的食物。可以多吃蔬菜和水果,适当吃高蛋白的食物。每餐最好吃七分饱。迈开腿主要是加强锻炼,每天保证运动2小时,不管是饮食方面还是锻炼方面都需要坚持。

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