鲫鱼鱼鳞出血是不建议吃的，某些微生物，细菌寄生在鲫鱼身体的某个部位，还有可能是由于鲫鱼繁衍能力强，如果是水污染比较严重的，鲫鱼身上大部分都会出现鱼鳞出血的现象，这种情况是不建议吃的，避免出现中毒的现象。如果是在运输中擦伤引起的出血，不影响食用，如果本身就有一些疾病，这种鱼是不建议吃的，会对身体造成不良的影响。