吃鸡肝会发胖吗

(女,32岁)这几个月我长了好几斤,所以我这两天一直在减肥,但是我特别想吃鸡肝又害怕长胖,吃鸡肝会发胖吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

一般会引起肥胖的,肌酐属于高胆固醇类的食物,如果过量服用可能会引起肥胖,一般不适合肥胖和患有痛风的人使用,如果想吃也可以少量食用,但是不可以吃得太多。肌酐里面含有丰富的矿物质和维生素,会起到保肝护肝的作用。在日常生活中最好多吃新鲜的水果蔬菜,少吃高胆固醇类的食物。

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