有可能会引起腹痛和腹泻等危害，因为芹菜属于凉性食物，若一次性吃太多有可能会对身体产生不良反应。另外芹菜里面含有比较多的膳食纤维以及微量元素，而且含有大量的蛋白质，可以起到健脾养胃的功效，同时还可以起到改善便秘的作用，适量吃一些芹菜有利于增进食欲，但不要吃太多。