地瓜干热量特别高，有可能会出现发胖的现象。因为地瓜干本身就含有大量的淀粉，而且为了口感好，并且在制作过程中会加入大量的糖分，所以患者如果大量的食用，有可能会出现发胖的现象，如果只是少量的吃一些，并不会使患者出现发胖的现象。平时适当的吃一些地瓜干，还可以有效的保护人体的皮肤，并且还具有延缓衰老的作用。