具体需要多少需要根据体重和年龄来决定，每天每公斤大概需要0.8克到1.0克，断白质来源，包括植物性蛋白以及动物性蛋白。动物性蛋白氨基酸跟身体特别接近，利用率也比较高，不过主要以植物性蛋白质为主。蛋白质能够维持生命和运动最基本原则，是有机高分子的一种含氮化合物，缺乏蛋白质之后就会发生亚健康状态。