鸡蛋和苦瓜一般情况下是能一起吃。因为鸡蛋可以提供人体所需的蛋白质以及维生素，而且苦瓜中含有丰富的维生素以及膳食纤维，所以非常适合和鸡蛋一起搭配，并且鸡蛋还可以有效的减轻苦瓜的苦味。并且苦瓜还有清热祛暑以及利尿凉血、益气壮阳之作用，在平时的时候可以适当的吃一些，还可以降低人体的胆固醇。