可以达到减肥的效果，因为苦荞茶里面富含粗纤维，能够达到促进食物的消化，可以增强胃肠道的蠕动，里面所含的维生素B也能够抑制脂肪的堆积。如果身体出现肥胖，还要通过改善饮食或者是参加体育锻炼的方法来达到减肥的效果，在生活中还要多参加慢跑或者是游泳的方法，都可以起到减肥的作用。