喝酸梅汤的好处能够消除体内的多种炎症，对咽喉疼痛，声音嘶哑，嗯身体上火有很好的改善，而且还能够帮助消化液分泌，具有开胃的作用。酸梅汤尽量不要一次性喝得太多，以免引起腹泻或者是腹胀的症状，如果脾胃功能不好的人也不要过多地喝酸梅汤，酸梅汤不仅具有开胃的作用，还能够帮助食物消化和吸收。