你好，大多数肥胖都是由于管不住自己的嘴巴，控制不住饮食所造成的，火锅含油量比较大，经常吃火锅的话，还是比较容易造成肥胖的，想要减肥就要控制好热量的摄入，尽量选择水煮菜或者是一些蔬菜和水果，肉类食物，甜性食物最好少吃，并且一定要加强锻炼，只要能够将运动的强度给提高，每天保持一定的运动量，那么减肥才能够成功。