槟榔花有健胃，清凉止渴的作用。槟榔花对咽部有很好的湿润作用，有利于咽部的炎症治愈，解除喉咙的发痒感，有止咳化痰的作用，特别适用于平常比较容易上火的人群，对肝火，肺火等症状有明显的治疗效果。但是在食用槟榔花时，要注意感冒发热的病人和孕妇不要去食用，不要和辛辣刺激性的食物一起去吃。