吃完菠菜喝牛奶一般需要间隔2到3个小时左右的时间，具体的时间需要根据人体代谢的快慢进行决定。新陈代谢处在偏胖的状态，菠菜会被人体快速的吸收，通常2个小时左右的时间能够喝牛奶。个人的新陈代谢处在偏慢的状态，一般菠菜的吸收时间会延长，通常需要间隔3个小时左右的时间喝牛奶。过早的喝牛奶容易引起肠胃道的负担。