一般不需要烧十几分钟，自来水可以烧开3到5分钟左右比较好，这样能够将水源中的细菌杀死。自来水在烧开之后最好不要超过5分钟，因为自来水在加工的过程中是通过绿化来处理消毒的，如果水烧的时间长了，水蒸气蒸发了以后，水里的矿物质素就浓缩了，比如自来水它本身的含量是合格的，在经过长时间的烧开之后水浓缩了，自来水也就不合格了。